產業情報

2017-2024台灣「連鎖餐飲企業」營收成長率熱力圖
【商業數據圖解】2017-2024台灣「連鎖餐飲企業」營收成長率熱力圖

3個台灣「連鎖餐飲企業」營收成長率熱力圖關鍵情報: 💡內用式餐廳集團:2024年增幅回落、市場恢復常態化消費;饗賓餐旅、漢來美食、豆府集團持續展現強勁成長動能 💡快餐速食&咖啡茶飲:快餐速食業者2024年增幅普遍趨緩,揚秦國際、饗樂餐飲擴張幅度領先;咖啡茶飲業擴張力道平疲 💡2024年高獲利企業:空廚與宴會、高加盟模式、海外布局及多元品牌並進,高價餐飲等多元經營模式同步展現獲利實力 台灣外食人口比例高於全球平均,且在多元文化與國際交流往來頻繁影響下,民眾對各類型餐飲風格接受度高,使台灣成為餐飲創新沃土的同時,在資本市場中也構成豐富多樣的餐飲類股族群,不僅提供穩健投資回報,亦吸引海外餐飲企業來台上市。不過,餐飲市場總胃納量與人口規模及組成結構密切相關,屬於具明顯「內需規模天花板」效應的產業類型。但即使在市場總量限制下,仍有部分表現優異的餐飲企業能夠克服天險,靈活應用進軍海外市場、品牌多角化經營、擴大網路銷售、開拓多元類型加盟事業、結盟異業通路夥伴、跨足商品銷售領域(餐飲零售化)等策略突圍,將營業規模與盈利能力推進至競爭對手難以追趕的優勢地位。

2024 台灣「餐飲&觀光休閒」產業市佔率英雄榜
【商業數據圖解】2024台灣「餐飲與觀光休閒」產業市佔率英雄榜

3個台灣2024「餐飲&觀光休閒」產業市佔率關鍵情報: 💡餐飲產業:王品、饗賓、漢來美食、揚秦、Q Burger等大型連鎖品牌市佔率持續攀升;TOP 3空廚業者合計市佔率首破50% 💡旅遊產業:晶華、君悅、台北喜來登市佔穩健擴張,台北漢來成長強勁;旅遊服務業規模回升,大型業者成長率優於產業均值

2019-2025H1台灣零售次產業「季節性營收變化」數據解析
【商業數據圖解】2019-2025H1台灣零售次產業「季節性營收變化」數據解析

3個2019-2025H1台灣零售次產業「季節性營收變化」關鍵情報: 💡產業成長型態結構走勢優異:便利商店、超級市場業展現最強零售成長結構樣貌,季節性影響較低且成長型態清晰 💡穩健成長、季節波動較溫和:量販賣場、美妝藥局業全年營收平衡與營運穩健性持續優化、具避開購物季競爭壓力結構優勢 💡季節波動顯著、成長力趨緩:百貨公司、電商購物業淡旺季銷售額落差幅度顯著,產業近年自高速成長進入平緩發展階段 「季節性營收變化」為零售產業的核心結構特徵之一,同時也是協助業者進行營運判斷與策略規劃的重要指標。藉由觀察營業額的季節性波動,能夠有效掌握不同通路類型的消費週期淡旺季規律及判斷各通路間的季節關聯性,同時辨識是否存在因外部因素(如氣候異常、政策變動或公共衛生等特殊事件)所導致的營運起伏。對於採購策略、庫存管理、促銷規畫、廣告投放、商品組合優化以及供應鏈調節等營運決策具備極高的參考價值,亦為新事業開發與投資評估提供重要的支援佐證。

2024台灣「零售與電商」產業市佔率英雄榜
【商業數據圖解】2024台灣「零售與電商」產業市佔率英雄榜

3個台灣2024「零售&電商」產業市佔率關鍵情報: 💡便利商店&超市量販:全聯併大潤發後市佔率突破40%、量販業CR 3指標創新高;超商業市佔結構穩固、領導業者優勢顯著 💡百貨商場&電商直銷:台北101購物中心&三井集團市佔成長幅度顯著;酷澎強勢搶進拓展市佔表現、momo增長力道趨緩 💡專賣零售:集雅社市佔表現逆勢擴張、藥妝產業CR3集中度顯著提升、日系家具家飾品牌持續攀升、納智捷市佔成長表現亮眼

2024台灣「連鎖加盟產業TOP-60」產業成長率單店營業額
【關鍵排行圖解】2024台灣「連鎖加盟產業TOP 60」產業成長率與單店營業額

4個2024台灣「連鎖加盟產業TOP 60」產業成長率&單店營業額新情報news! 💡2019-2024 連鎖零售業:寢具專賣業、中古汽車業、進口家具業規模成長強勁,超市、超商單店營業額創歷史新高 💡2019-2024 餐飲服務業:便當/自助餐店、早餐店、一般餐廳業規模增幅領先,連鎖速食店單店營業額突破3000萬元 💡2019-2024 休閒娛樂業:個人照護&美容服務關聯業別強勁擴張,KTV、遊樂園等傳統娛樂業態面臨成長趨緩挑戰

台灣「流通&生活服務業勞動力變化」關鍵數據解析
【商業數據圖解】台灣「流通及生活服務業勞動力變化」關鍵數據解析

3個「台灣流通&生活服務業勞動力變化」關鍵情報: 💡服務就業市場:批發/零售/醫療保健/餐廳業為雇用員工數TOP 4業別;海空運薪資領先、公車客運&快遞業面臨長工時困境 💡六都人力結構:都會區為流通與生活服務業核心人力據點,批發零售、運輸倉儲業六都雇用人數集中度偏高 💡青年就業流向:製造/批發零售/醫療保健蟬聯近五年大專生就業流向TOP

台灣「電商物流」關鍵數據與市場預測
【市場預測圖解】台灣「電商物流」關鍵數據與市場預測

3個台灣「電商物流關鍵數據&市場預測」關鍵情報: 💡台灣電商物流產業邁入震盪期:2023年產業規模首見衰退,2024-2025年復甦反彈、挑戰新台幣500億元里程碑 💡台灣電商物流費用率:零售業網路銷售額成長趨緩,電商物流費用率於2023年觸底回升,2025年推估增至疫情後新高 💡台灣超商店取/取貨站:近5年據點數量翻漲,蝦皮店到店淨增2000家最多、7-ELEVEN與全家便利商店分別淨增1053與546家 台灣電商物流產業歷經疫情期間的高速成長後,2023年開始邁入變化幅度較大的產業震盪階段。根據未來流通研究所調查估算,2019至2024年間台灣電商物流產業規模成長幅度達92.3%,遠高於同期間整體物流業增幅。觀察年別變化可以看到,2023年電商物流產業規模出現首度下滑,不過2024年後產業重回穩健成長軌道,全年規模較2023年增長9.8%。展望2025年,推估整體電商物流產業規模仍將維持正成長,預估至2030年整體產業規模將達新台幣681.2億元。

全球「跨境電商」台灣流量產業地圖
【產業地圖圖解】全球「跨境電商」台灣流量產業地圖

3個全球「跨境電商」台灣流量產業地圖關鍵情報: 💡台灣:網家/蝦皮/台灣樂天深耕跨境電商生態圈;台灣酷澎火箭流量急起直追、Pinkoi站穩亞洲跨境設計購物平台獨特定位 💡南韓&日本:南韓Coupang躍居海外EC平台台灣流量No.1、日本亞馬遜位居No.4;樂天市場、Mercari台灣月流量破百萬人次 💡中國&美國:淘寶海外站位居台灣流量No.2,SHEIN&拚多多持續增長;美國亞馬遜、iHerb台灣流量分居No.3與No.5 受惠於全球電商基礎建設日益成熟以及消費者跨境購物信心提升,跨境B2C電商已成為推進國際貿易流動的重要引擎。根據DHL發布2025年全球電商產業趨勢報告顯示,約60%的消費者曾藉由網路向海外零售企業/電商平台購買商品,

台灣流通產業「另類消費指標」數據解析
【商業數據圖解】台灣流通產業「另類消費指標」數據解析

4個2019-2024年台灣流通產業「另類消費指標」關鍵情報: 💡低溫食品&即食品:低溫食品躍居最強消費區塊、近五年增幅達52%;冷凍水產/冰淇淋/蔬果/冷藏餐食/烘焙麵包成長顯著 💡加工食品&飲料:保健食品銷售於疫情期間翻漲後回落;運動飲料/茶飲/氣泡水增幅居前、肉類罐頭/咖啡飲料陷入衰退 💡民生零售通路:電商通路增幅82%居冠、超商疫後成長表現亮眼;反映外送/電商/實體景氣的紙盒/紙箱銷售疫情後同步回落 💡餐飲&休閒娛樂:便當/自助餐、美甲美睫、健身房消費指標強勢攀升,成為近年社會結構及內需消費變遷的關鍵縮影

2024台灣「電子支付與純網銀」產業關鍵數據解析
【商業數據圖解】台灣「電子支付與純網銀」產業關鍵數據解析

3個「台灣電子支付&純網銀產業關鍵數據」關鍵情報: 💡業務規模:2024全年非現金交易佔比創下69.0%新高、電支交易總額首破NT$2000億、TWQR交易金額&筆數雙創新高 💡用戶規模:2024年iPASS MONEY用戶數超越街口支付再度奪冠、LINE Pay以1310萬用戶基礎強勢搶進電支戰場 💡經營損益:純網銀&專營電支機構虧損金額持續縮減,LINE

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