產業情報

【商業數據圖解】2021台灣「餐飲與觀光」產業市佔率英雄榜

3個台灣2021「餐飲&觀光」產業市佔率新情報news! 💡 內用&外送餐飲業表現兩極:全服務式餐廳營收持續衰退,快餐速食業規模逆勢擴張 💡 觀光&餐旅業持續重挫:空廚集團轉型求生,觀光旅館邁入產業結構重整 💡 旅行&娛樂業規模倒退20年:中小型國旅業者市佔率逆勢攀升,大型海外旅行社營收全面重挫 2021年台灣餐飲產業首度面臨三級警戒與禁止內用措施,大舉翻轉了餐飲經營者的共同認知:長期以來以翻桌率、來客數、客單價、坪效為核心的商業模式,正為數位行銷、線上平台、外帶外送服務、以及自有商品開發銷售快速滲透。主要餐飲次產業別中,僅快餐速食與以外送服務為主力的企業營收逆勢增長,帶動麥當勞、八方雲集、漢堡王、咖碼(cama)等業者市佔率攀升。

【關鍵排行圖解】2021中日台「電商物流20企業」經營數據排行

3個2021中日台「電商物流20企業」經營數據排行新情報news! 💡 中港電商物流產業:資本助燃式擴張,巨幅成長伴隨巨幅虧損 💡 日本電商物流產業:亞洲物流經營典範,投資回報能力長期領先 💡 台灣電商物流產業:成長有限但經營穩健,統一速達蟬聯亞洲ROE冠軍 2020年疫情爆發後,亞洲電商物流產業歷經封控管制、電商市場爆發性成長、勞動力嚴重匱乏等多項機會與挑戰,產業營運環境劇烈震盪,至2021年業者逐步確立經營調整方向,並直接反映在各國代表性業者日益優化的財務數據表現上。

2022【產業地圖圖解】台灣「觀光復甦」產業地圖

3個台灣「觀光復甦產業地圖」新情報news! 💡 2022歐美旅遊復甦動能轉強:國際旅客規模將恢復至2019年的55%-70% 💡 2022單月來台人次創下新高:旅行、住宿、航空業領軍,觀光關聯企業搶佔解封後商機

【關鍵排行圖解】2021中日台平價餐飲企業關鍵財務數據排行

3個「2021中日台平價餐飲企業關鍵財務數據排行」新情報news! 💡 中港平價餐飲業:連鎖快餐異軍突起,「百勝中國&九毛九」獲利強勁 💡 日本平價餐飲業:「日本麥當勞、壽司郎、すき家」三業態領軍,疫後全面復甦 💡 台灣平價餐飲業:「外帶外送」新族群成為餐飲資本市場新寵 亞洲平價餐飲產業憑藉符合個人飲食剛性需求(如早餐、便當)、以及應用高連鎖家數覆蓋較廣外帶外送範圍(如速食、飲料)等特質,於2021年疫情持續壟罩的環境中重新恢復生機,營收成長及獲利能力均大幅改善。例如中國大陸平價餐飲領導業者「百勝中國」與「九毛九國際」,2021年不僅營收及門店數量創下新高紀錄,反映企業獲利能力的淨利率指標亦攀上近年新高。此外,2021年日本平價餐飲業亦在艱困的疫情後全面復甦,其中營收及獲利數據率先突圍而出的,正是代表西式速食、迴轉壽司及日式快餐三業態的領導企業「日本麥當勞」、「壽司郎」、以及「すき家(Zensho控股)」。

【商業數據圖解】台灣連鎖餐飲業「門店密集度與單店營業額」六都數據解析

4個台灣連鎖餐飲業「門店密集度&單店營業額」新情報news! 💡 速食店:疫情下單店營業額成長冠軍,台北市單店營收增長24.0%居首 💡 早餐店:門店密集度&單店營業額雙雙成長,新北、桃園、台中成長強勁 💡 咖啡館:疫情期間單店營收下挫10.6%,門店總數&密集度續創新高 💡 手搖飲:疫情期間單店營收微幅下滑,門店總數成長16.8%再創新高

【關鍵排行圖解】2021台灣流通企業關鍵財務數據排行

4個「2021台灣流通企業關鍵財務數據排行」新情報news! 💡 營收成長率:「航運承攬」&「外銷及家電家具零售」疫情下營收規模大幅躍進 💡 營業利益率:大型「海運集團」全數進榜,營利率創下歷史新高 💡 每股盈餘:「航運承攬」&「電商生態圈」企業每股獲利亮眼 💡 股東權益報酬率:「航運承攬」&「電子商務」企業進榜最多,新上櫃「聯發國際」成唯一入榜餐飲企業

【商業數據圖解】台灣「零售門店數與門店科技」市場評估

3個台灣「零售門店數&門店科技」市場評估新情報news! 💡 疫情下逆勢展店零售業別:便利商店、寵物用品、量販超市、美妝藥局 💡 北北桃綜合零售門店集中度排行:超商45.7%、百貨44.8%、美妝42.0% 💡 2025年門店科技導入店數評估:數位看板成為超商超市標配、量販超市自助結帳機&電子標籤覆蓋率大幅提高 要進行以實體門店為應用場景的門店科技市場評估,核心評價基礎即為實體門店發展趨勢。2018至2021年間雖歷經疫情衝擊,台灣主要實體零售業整體門店數仍小幅成長,惟各業別間發展情勢迥異。例如實體門店數量最多的服飾專賣店,2018至2021年間門店數大幅減少1,951家,跌幅達10.8%,成為門店家數衰退規模最顯著的零售業別,2022年甚至可能跌破1.6萬家,首度為便利商店超越。

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