產業情報

【商業數據圖解】台灣電商產業的二次革命:2030台灣「電商產業」板塊變化與市場預測

3個2030台灣「電商產業」板塊變化&市場預測新情報news! 💡全球電商滲透率止跌回穩:推估2024年全球電商滲透率達20.1%、台灣達13.6%;2030年台灣網路銷售總額突破新台幣1兆元 💡台灣實體零售業網路銷售:2024Q2銷售額佔比再創新高;2030年綜合零售/服飾/3C家電業網路銷售額合計突破NTD2000億 💡台灣電商產業的二次革命:酷澎&淘寶領軍、新一波跨境電商戰火煙硝四起,本土零售集團建構跨業生態圈正面迎戰 2023年全球B2C電商銷售額較2019年疫情前的3.4兆美元成長71.2%至5.8兆美元,電商滲透率同步自13.9%增至19.4%。在市場持續擴張支撐下,預估2027年全球電商銷售額將達8.0兆美元,2023至2027年間全球零售電商銷售額年均複合成長率(CAGR)達8.1%。

【商業數據圖解】台灣網路使用行為:「流量紅利」疫後變化

3個「台灣網路使用行為:流量紅利疫後變化」新情報news! 💡台灣網路使用率漸趨飽和:2023年行動上網人口比例達81.8%增長趨緩,社群媒體滲透率80.2%領先東亞地區平均水準 💡流量紅利收縮於特定平台:TikTok&YT使用時間長、LINE使用率遙遙領先;旅遊交通/線上健身/租車叫車/數位影音增長亮眼 💡疫情後數位商流變化動向:資訊觸及點多元化,SNS廣告/品牌網站/評測網站/前置廣告/KOL/個性化推薦,消費者使用率攀升 受到台灣網路流量紅利由增量市場轉進存量市場階段的影響,整體市場成長幅度相對有限,難以再現雨露均霑、遍地開花的市場榮景,但特定網路平台、各式新興數位應用以及數位行銷瞄準使用頻率及使用時長增長的契機,做為在既有人口規模中爭奪消費者網路使用市佔率的重點戰場。例如TikTok及YouTube兩大社群影音平台每月使用時長指標表現優異、做為國民通訊軟體的LINE則在平台使用率、互動率及好感度方面展現顯著優勢;新興數位應用中,旅遊交通、線上健身、租車叫車、數位影音等領域線上銷售額年增幅表現亮眼;數位行銷方面,則可以看到SNS廣告/品牌網站/評測網站/前置廣告/KOL/個性化推薦等管道的消費者使用率明顯提升,成為企業於疫情後競逐流量紅利的關注焦點。

【商業數據圖解】2023台灣「餐飲與觀光休閒」產業市佔率英雄榜

3個台灣2023「餐飲&觀光休閒」產業市佔率新情報news! 💡大型餐飲集團市佔攀升:空廚雙雄、亞洲藏壽司、築間、饗賓、王品市佔顯著增長;星巴克獨佔咖啡館業市佔鰲頭 💡旅遊產業市佔變化兩極:跨境旅遊復甦帶動都會區觀光旅館&大型旅行社市佔強漲;國旅降溫致風景區旅館市佔下滑 💡電影院&KTV、健身房業強勢復甦:享溫馨預計2024Q4興櫃;健身雙雄世界健身&柏文健康合計市佔率超過80% 2023年台灣餐飲&觀光產業在疫情後消費強勢復甦帶動下,項下各次產業別規模普遍增長,本次調查結果反映出多項顯著產業趨勢變化。餐飲業方面:餐廳&吃到飽業產業集中度持續偏低,2023年市佔率超過1%的業者合計6家;快餐速食&早餐店業中,3大連鎖速食業者麥當勞、必勝客、肯德基合計拿下逾30%市佔率,亞洲藏壽司市佔率較2022年增長0.8個百分點,為市佔擴張幅度最顯著的快餐速食企業;空廚業者在跨境航線全面復甦帶動下營收顯著回升,長榮與華膳空廚2023年市佔率年增幅度超過雙位數,為本次調查所有企業中單年度市佔擴張幅度最高的業者。

【關鍵排行圖解】2023台灣「連鎖加盟企業」營收排行TOP 60

4個2023台灣「連鎖加盟企業」營收排行TOP 60新情報news! 💡 綜合零售業:統一超商、全聯、好市多本業營收突破千億穩坐TOP 3寶座,Outlet及百貨業成長力道強勁 💡 專賣零售業:大型3C連鎖通路營業額面臨疫後衰退,寶雅國際、全虹企業、大樹藥局營收增幅顯著

【商業數據圖解】台灣與全球主要市場「電商滲透率」趨勢解析

3個台灣&全球主要市場「電商滲透率」趨勢新情報news! 💡中國大陸、英國、南韓電商滲透率超越25%遙遙領先:疫情後中國大陸、南韓滲透率持續攀升、英國滲透率出現回落 💡2019-22全球TOP 10電商平台GMV/GTV增長66.2%:阿里巴巴生態系、Amazon、京東持續領先,Temu、抖音急起直追 💡台灣網路購物額成長趨緩:2023年實體零售網路購物額佔比首度突破30%,服飾&家居用品專賣業滲透率疫情後持續增長

【產業地圖圖解】台灣「餐飲OMO」產業地圖

3個台灣「餐飲業OMO」產業地圖新情報news! 💡應對獲客成本攀升,OMO數位化技術加速滲透:外送宅配、會員經營、點數體系、社群&網路行銷、數位廣告日益普及 💡應對勞動力不足挑戰,業者持續導入自動化設備:中央工廠&製餐設備、自助點餐/結帳、送餐機器人、語音點餐受青睞 💡打破市場天花板,海外版圖擴張&併購成為第二營收支柱:疫情後台灣業者揮軍東南亞、日本、北美、澳洲等海外市場 根據主管機關調查,2023年營運受疫情干擾的台灣餐飲企業佔比自2022年79.9%降至33.5%,大幅下滑46.4個百分點,顯示餐飲產業已逐步擺脫疫情影響。取而代之的則是食材成本波動劇烈、人力短缺、人員流動率高、營運成本急遽攀升折損盈利空間等問題成為後疫情時代中業者迎面而來的困境與限制。另一方面,近年在智慧型手機與社群網路的高滲透率影響下,過往以實體店舖做為主要服務場域的餐飲業迎來整合線上與線下營運的全通路OMO浪潮,加上歷經疫情對於實體營運場構成的嚴峻衝擊後,越來越多餐廳業者著手導入會員&點數機制、社群網路行銷、線上訂位/點餐、自助結帳與送餐機器人等各式數位化&自動化技術,以彌補餐飲業長期以來將資源高度集中於現場環境與直面消費者互動模式而形成的數位營運缺口。

【商業數據圖解】台灣「冷鏈物流」關鍵數據與市場預測

3個台灣「冷鏈物流關鍵數據&市場預測」關鍵數據新情報news! 💡 冷鏈物流產業規模持續擴張:2023-2028年均複合成長率推估達6.9%,帶動產業規模增長至近NT$1,200億 💡 食品為冷鏈物流主要配送品類:冰淇淋、冷藏鮮食、冷凍食品成長力道最強;非食品類以半導體運輸佔比最高 💡 2019-2023年營收成長最佳企業:科學城物流、夏暉物流、統昶行銷、捷盛運輸、新竹物流營業額增幅均逾35% 冷鏈物流滲透率不僅緊扣食品安全及流通管理技術的先進程度,同時也是支撐各級產業規模化發展與維持高品質市場供給的重要基礎。歸納先進國家產業發展脈絡可以看到,冷鏈物流產業具有與經濟成長階段高度連動的鮮明特質。一般而言,國民所得超越US$4,000後,冷鏈物流市場即進入高速成長期。近年在先進製造業及專業食品供應鏈逐步完善發展以及生鮮電商滲透率持續攀升帶動下,冷鏈物流產業持續朝向高科技物流、3PL綜合物流及冷鏈宅配等方向擴張,成為物流產業中具備高附加價值與成長潛力的服務領域,但同時也面臨著初期投資成本高昂以及能源消耗量龐大等挑戰。

【商業數據圖解】2017-2023台灣「連鎖餐飲企業」營收成長率熱力圖

3個台灣「連鎖餐飲企業」營收成長率熱力圖新情報news! 💡內用式餐飲集團:近5年營運震盪劇烈,大型業者營收規模再攀高峰,饗賓餐旅/乾杯集團/豆府集團表現亮眼 💡快餐速食&咖啡茶飲:快餐速食穩健擴張,八方雲集/亞洲藏壽司/麥味登/21世紀近5年全數增長;咖啡茶飲疫情後成長趨緩 💡2023年本業獲利能力排名:鼎泰豐/豆府/欣葉/八方雲集獲利能力優異,高單價內用連鎖餐飲領域盈利表現出色 台灣外食人口比例遠高於全球平均水準,且在多元文化與國際交流往來頻繁影響下,民眾對各類型餐飲風格接受度高,使台灣不僅成為餐飲創新的沃土,在資本市場中也構成豐富多樣的餐飲類股族群,不僅提供穩健投資回報,亦吸引海外餐飲企業來台上市。不過,餐飲市場總胃納量與人口規模及組成結構密切相關,為具有明顯「內需規模天花板」效應的產業類型。在規模較小的台灣內需餐飲市場限制下,長期以來僅少數表現卓越的餐飲集團能夠克服天險,靈活應用進軍海外市場、品牌多角化經營、開拓多元類型加盟事業、跨足商品銷售(餐飲零售化)等策略突圍,維持營收持續成長、並將營業規模推進至同業對手難以追趕的優勢地位。

【商業數據圖解】2023台灣「零售與電商」產業市佔率英雄榜

3個台灣2023「零售&電商」產業市佔率新情報news! 💡 便利商店&超市量販:超商雙雄積極展店併購,搶佔生活服務全通路地位;超市量販規模微幅衰退,全聯&好市多逆勢突圍 💡 百貨商場&電商直銷:台北101/三井集團/漢神購物中心成長強勁;電商龍頭momo市佔持續擴張、D2C電商快速攻城掠地

【商業數據圖解】2017-2023台灣「零售與電商企業」營收成長率熱力圖

3個台灣「零售&電商企業」營收成長率熱力圖新情報news! 💡 民生通路展現穩健營運特質:超商雙雄&超市量販3強展現出色景氣抵禦能力,大樹/寶雅/杏一/康是美成長表現亮眼 💡 百貨&電商成長走勢呈現反向波動:漢神百貨/台北101成長表現優於產業平均水準,momo/米斯特長期成長績效優異 💡 2023年本業獲利能力排名:寶雅/漢神購物中心/東森得易購獲利能力優異,台灣家樂福近年首見虧損 台灣零售產業早已邁入相對成熟的產業生命階段,但各次產業間仍展現出迥異的發展風貌。追蹤各零售次產業別代表性業者的營收成長率變化,不僅可掌握特定類型企業的市場滲透優勢,亦可詳實呈現出產業景氣趨勢的中長期變化以及景氣循環的脈絡動向。本次「營收成長率熱力圖」調查採取熱力圖視覺化方式,歸納綜整代表性零售企業於2017至2023年間歷年營收變化幅度,以清晰呈現各零售版塊的規模起伏與變化走勢。

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