【商業數據圖解】台灣近十年「家庭消費結構變化」六都數據解析
4個2014-2024台灣「家庭消費結構」六都數據解析關鍵情報： 💡家庭基礎消費：近10年每戶消費總額與醫療支出分別成長17.7%及40.0%；2024年六都首度全數進入「每戶三人以下」時代 💡民生通路消費：近10年民生通路消費穩健成長、每戶超市支出額攀升69.8%最為顯著；2024年每戶超商支出達NT$4.7萬居冠 💡餐飲&休閒文化消費：近10年每戶休閒文化支出額下滑19.7%；2024年餐飲住宿消費額躍升45.9%至NT$12.2萬新高 💡新興經濟消費：台北市與台中市為單身經濟及美麗經濟消費主力；台中市與台南市展現亮眼寵物消費實力 家庭消費結構的長期變化對於整體經濟具有「內需再分配」效應，其變動不僅直接反映出民眾消費偏好與生活型態轉變，亦為觀測整體經濟發展階段與社會價值取向的重要指標，並同步影響投資方向與勞動市場配置。 本次調查顯示，2014年至2024年間，台灣家庭平均每戶消費支出(不含利息/稅捐規費罰款/捐贈/婚喪禮金等非消費性支出)累計成長17.7%至NT$88.9萬，同期間每戶平均人口規模縮減11.7%至2.78人，且2024年六都家戶規模首度全數進入「每戶三人以下」時代，顯示家庭消費重心正由過往的共享型支出結構、轉為以個人化與便利導向為主的消費模式。此外，本次調查同步納入單身經濟、美麗經濟以及寵物經濟等三項近年家戶支出額成長表現相對亮眼的新興消費類別，以突顯社會結構變遷、生活型態與消費偏好轉變所帶來的內需消費商機。 未來流通研究所以近十年(2014-2024)每戶家庭消費數據為基礎，提出台灣「家庭消費結構」六都數據解析。涵蓋家庭基礎消費、民生通路消費、餐飲/休閒文化消費、新興經濟消費等4種類型，總計12項消費支出項目。自各面向詳細解析台灣家庭消費類型變化及六都地域性消費差異，做為觀測整體消費市場變化的基礎。 家庭基礎消費：近10年每戶消費總額與醫療支出分別成長17.7%及40.0%；2024年六都首度全數進入「每戶三人以下」時代 ① 家庭總體消費支出(每戶)：2014年至2024年間全台平均每戶家庭消費支出除2020年受疫情影響小幅下滑1.7%外，其餘年度均維持正向成長，自2014年的NT$75.5萬成長至2024年達NT$88.9萬。六都中以台北市平均消費額遙遙領先，2024年達NT$113.7萬，為全台唯一家庭平均支出金額逾百萬元的地區，台中市與桃園市以NT$97.3萬及NT$92.3萬分居第2、3名。若以成長性做為指標，調查期間以台中市及高雄市平均每戶家庭消費支出成長幅度最為顯著，分別攀升23.7%及21.6%。惟高雄市受2022及2023年較高成長基期影響，2024年家庭消費額年減0.2%，為六都中唯一下滑地區。此外，2014年至2024年間全台平均每戶醫療保健支出(含醫療保險)大幅攀升40.0%至NT$15.7萬，增幅為同期間整體消費支出額的2.3倍，除直接反映出人口高齡化進程加速、慢性疾病與長期照護需求上升外，也可以看出近年在預防醫學觀念普及、醫療保險滲透率提升以及自我健康管理市場快速擴張等因素帶動下，醫療保健已由傳統的疾病治療導向逐漸轉向以預防性與維持生活化健康為核心的支出型態。 ② 家庭人口數(每戶)：2014年至2024年間台灣家庭人口結構呈現顯著的小型化走勢，全台每戶平均人口數自2014年每戶3.15人逐年下滑，於2020年首度跌破3人，至2024年降至2.78人的歷史新低，顯示少子化、晚婚與高齡化等社會現象正持續改變家庭組成結構。六都中，桃園市長年維持全台最高家庭人口規模，惟2024年平均每戶人數亦降至2.99人，年減1.3%，使六都家戶規模首度全面進入「每戶三人以下」時代；另一方面，台北市雖為家庭平均消費支出最高地區，但亦為六都中家庭規模最小的城市，2024年每戶僅2.71人，反映出都市化與高生活成本環境下，單身與雙薪小家庭比例持續提升。 民生通路消費：近10年民生通路消費穩健成長、每戶超市支出額攀升69.8%最為顯著；2024年每戶超商支出達NT$4.7萬居冠 ① 超級市場消費支出(每戶)：2024年全台每戶超級市場平均支出額自2014年NT$2.3萬增至NT$3.9萬，高達69.8%的成長幅度使超市成為主要民生通路中擴張力道最為強勁的產業型態。六都中以聚集多家高價與進口導向精品超市品牌的台北市每戶平均支出額持續領先，2024年創下NT$12.9萬新高，為全台平均超市消費金額的3.3倍。桃園市及台中市以NT$4.1萬及NT$3.3萬分居第2、3名，其他地區平均消費額均未逾NT$3萬。 ② 便利商店消費支出(每戶)：2024年全台每戶家庭平均便利商店支出額自2014年的NT$3.4萬增至NT$4.7萬，持續穩居每戶支出金額最高的民生通路型態寶座。六都中，台北市以每戶高達NT$11.3萬的平均支出額遙遙領先，為全台平均水準的2.4倍；台中市與桃園市以NT$4.5萬及NT$4.4萬分居第2、3位，其他地區平均消費額均未逾NT$4萬元。此外，2014-2024間台北市在高基期上仍展現六都最高增長幅度，近十年平均每戶超商支出金額累計增幅高達83.2%。 ③ 量販商場消費支出(每戶)：2024年全台平均每戶量販商場消費額自2014年的NT$1.2萬增至NT$1.8萬，十年間累計成長幅度達54.0%，且2022年後在好市多等指標性業者積極展店與倉儲型賣場消費熱潮帶動下，支出金額展現加速擴張走勢，推升量販通路於家庭大宗採購與生活補給中的重要性與影響力。以區域消費力分布分析，六都中以台北市每戶平均消費額NT$3.2萬最高，台中市、桃園市及新北市消費額介於NT$2.1萬至NT$2.6萬間，分居第2-4名，顯示北部都會區為目前量販消費核心市場。 餐飲&休閒文化消費：近10年每戶休閒文化支出額下滑19.7%；2024年餐飲住宿消費額躍升45.9%至NT$12.2萬新高 ① 休閒文化消費支出(每戶)：2024年全台每戶平均休閒文化消費支出額自2014年的NT$4.0萬降至NT$3.2萬，衰退幅度達19.7%，為本次調查所有消費項目中唯一支出額下滑的指標。除受到2020及2021年因疫情限制分別重挫32.8%及26.4%影響外，也可以看出部分家庭休閒娛樂消費型態出現長期結構性轉變，傳統休閒娛樂支出逐漸為數位內容訂閱、家庭娛樂設備或線上互動式活動等新興形式取代(同期間每戶資通訊類消費金額增長25.6%)。以區域消費力分布分析，六都中以台北市每戶平均休閒文化支出額最高，2024年達NT$5.5萬。 ② 餐飲住宿消費支出(每戶)：2024年全台每戶平均餐飲住宿消費額自2014年的NT$8.4萬增至NT$12.2萬，調查期間內除2021年受疫情影響支出額陷入2.2%的小幅衰退外，其餘年度均維持正向成長，十年間累計成長幅度達45.9%。不過，在連續兩年快速復甦後受高基期效應影響，2024年每戶平均支出年增幅降至1.9%，僅高於2020及2021年疫情期間增長表現，且六都中台北市與桃園市家戶支出金額均出現衰退，分別年減1.9%及5.0%。六都中以台北市及高雄市平均支出額較高，2024年分別達NT$15.7萬及NT$14.2萬，其餘地區介於NT$11.8萬至NT$12.9萬間；若以成長性做為指標，調查期間內以台北市平均支出額增長73.9%最為顯著。 新興經濟消費：台北市與台中市為單身經濟及美麗經濟消費主力；台中市與台南市展現亮眼寵物消費實力 ① 單身經濟消費支出(每戶)：單身族群已成為近十年台灣家庭消費中不可忽視的核心力量，其支出偏好呈現高度個人化、便利化與體驗化特徵。為衡量快速翻漲的單身經濟消費實力，本次調查以單人消費佔比較高的早餐店、便當&自助餐店、自助洗衣店等代表性業別為統計母體，盤點2014至2024年間全台及各地區單身經濟支出金額走勢，並以每戶消費額為統計單位，以維持與其他調查數據統計比較之一致性。調查結果顯示，2024年全台平均每戶單身經濟支出額自2014年的NT$1.6萬增至NT$2.9萬，累計增長幅度達76.1%，不僅為本次調查三項新興經濟消費型態中擴張幅度最顯著的支出類別，亦為少數隨基期墊高、成長幅度仍持續攀升的消費型態，顯示單身經濟需求規模近年持續擴張且市場成長活力強勁。六都中，台北市以平均每戶支出額NT$5.0萬為高，反映出都會區單身服務與消費經濟的集聚效應；台中市與桃園市以NT$3.3萬及NT$3.1萬分居第2、3位。若以成長性做為指標，調查期間內以台中市及台南市分別增長101.2%及100.0%最為顯著。 ② 美麗經濟消費支出(每戶)：本次調查美麗經濟範疇涵蓋美容、美髮、美睫、護膚、美體等相關個人形象管理服務，屬於典型的非必需性及體驗型消費項目。調查結果顯示，2024年全台平均每戶美麗經濟消費支出額自2014年的NT$3.4千增至NT$5.0千，十年間累計成長幅度達45.1%。六都中，台北市以NT$1.2萬的每戶消費額遙遙領先，為全台平均水準的2.3倍，亦為唯一每戶美麗經濟消費額逾新台幣萬元的地區。台中市以NT$5,950位居第2，其餘地區支出金額均低於全台平均水準。若以成長性做為觀測指標，調查期間內以新北市及台中市分別累計增長82.4%及64.0%最為顯著。 ③ 寵物經濟消費支出(每戶)： 本次調查寵物經濟範疇涵蓋寵物及相關飼料用品銷售等領域。2018年台灣寵物犬貓新增登記數量超越當年度新生兒數量後，寵物經濟即成為最受注目的新興消費類別之一。2024年全台每戶平均寵物經濟消費支出自2014年的NT$1.7千增至NT$2.7千，十年間累計成長幅度達54.9%。六都中，台中市2024年平均每戶寵物經濟支出額達NT$4,073，再度超越台南市，位居該項指標首位；台南市與台北市以NT$3,866及NT$3,441分居第2、3位，桃園市則為六都中平均寵物經濟支出額最低的地區，僅達NT$1,913，使寵物經濟成為台灣少數以中南部地區為主要消費重心的家庭支出項目。若以成長性做為觀測指標，調查期間內以台北市及台中市分別累計增長121.6%及105.4%最為顯著；相較之下，台南市在2014年平均每戶寵物經濟支出額即達NT$3,178元的高基期上，十年間僅增長21.7%，成長幅度為六都中最低。 本文為精彩摘要，欲下載完整圖解情報與詳細數據請前往圖解情報庫 關聯資料(點擊前往)： 2025【產業地圖圖解】台灣「餐飲業新勢力」產業地圖 2025【商業數據圖解】2017-2024台灣「零售與電商企業」營收成長率熱力圖 2025【市場預測圖解】台灣「旅遊消費」市場規模與消費結構 2025【商業數據圖解】2017-2024台灣「連鎖餐飲企業」營收成長率熱力圖 2025【商業數據圖解】2024台灣「餐飲與觀光休閒」產業市佔率英雄榜 2025【商業數據圖解】2019-2025H1台灣零售次產業「季節性營收變化」數據解析 2025【商業數據圖解】2024台灣「零售與電商」產業市佔率英雄榜 2025【商業數據圖解】台灣流通產業「另類消費指標」數據解析 2023【商業數據圖解】台灣近十年「家庭消費結構變化」六都數據解析 資料來源：未來流通研究所 【Key Data Diagram】Analysis of Changes in Household Consumption Structure in […]