3個台灣「電子支付」產業地圖新情報news！ 💡 2020年台灣電支產業規模翻漲，3大業務金額與使用人數成長106.1%及70.2% 💡 街口支付與Line Pay Money競爭優勢鮮明，台灣電支產業形成兩強爭戰 💡 大型零售通路與電商平台跨界搶進，拉升產業競爭強度 2020年受到疫情影響，民眾為降低接觸傳染風險並維持安全社交距離，選擇不需任何實體媒介即可完成交易的行動支付比例大幅提高，加上數位金融技術成熟度提高，帶動2020年台灣行動支付與電子支付普及與應用速度顯著攀升。
3個台灣「生鮮&食品電商」關鍵數據新情報news！ 💡 2020年台灣生鮮&食品電商規模大漲21.5%，達新台幣862億元寫下歷史新高 💡 2020年生鮮&食品電商滲透率同步創新高，冷凍水產品近10年成長最快 💡 生鮮宅配履約成本居高不下、每單消費金額成為盈利關鍵因子 2020年疫情推升全球電商產業規模大幅增加，尤其向來以實體零售通路為主要銷售管道的食品及日用品類，受到消費者購物通路移轉影響，網路銷售佔比大幅攀升。「生鮮&食品電商」意外成為疫情下逆勢成長的獲益業別，吸引零售企業及機構投資人關注。 台灣「生鮮&食品電商」產業規模2020年受惠於疫情刺激，年成長率翻漲至21.5%，高於整體電商產業年增率16.1%，漲幅相當驚人。高速成長的市場吸引許多企業積極投入，包括momo、PChome及蝦皮購物等大型綜合電商，以及全聯、家樂福、全家等實體零售業者，2020年紛紛重兵布局生鮮網購戰場。不僅如此，台灣也首度出現營業額突破新台幣10億元大關的「生鮮專賣電商」業者，可以看出在疫情的推波助瀾下，台灣「生鮮&食品電商」產業已正式進入快速成長階段。 台灣「生鮮&食品電商」滲透率於2020年同步創下新高，但仍低於台灣整體電商滲透率，主因在於居高不下的生鮮食品宅配履約成本擠壓業者獲利空間，因此限制了市場成長速度。冷鏈物流費用、商品損耗率、重配率及退貨率等環節的運作數據表現，不僅是生鮮食品電商產業發展路上需持續面臨的重要挑戰，也牽動著整體生態圈永續營運的能力。
3個台灣「生鮮&食品電商」產業地圖新情報news！ 💡 2020年台灣生鮮&食品電商市場規模大漲21.5%：電商平台布局關鍵「未來戰場」 💡 實體零售、外送平台、製造貿易商參戰：異業跨足撐起台灣生鮮食品電商半壁江山 💡 低溫店取、衛星倉儲、短鏈配送崛起：創新物流服務成為生鮮食品電商強弓勁弩 2020年台灣民生消費市場受到疫情影響，實體門店消費快速向線上移動，相對於整體零售業2020年僅0.2%的成長表現，電商通路銷售規模卻逆勢勁揚16.1%。不僅如此，若加計實體零售業網路銷售額總額，2020年整體零售業網路銷售成長率更攀升至19.0%。其中綜合商品零售業線上消費金額強勢增長40.2%，與藥妝零售業並列為零售業網路銷售高成長雙支柱。 進一步觀察可以看出，2020年線上銷售金額年增21.5%的生鮮與食品類商品，正是帶動台灣電商產業高速成長的重要箭頭。疫情期間台灣生鮮與食品線上零售迎來交易規模與用戶數量的爆發性成長，使生鮮電商產業一躍成為各界注目的話題產業，同時也是大型零售集團、電商平台、以及冷鏈物流服務業者共同爭奪的「未來戰場」。 未來流通研究所爬取彙整台灣生鮮食品電商產業數據情報，繪製2021台灣「生鮮&食品電商」產業競爭地圖，透過資訊圖象呈現台灣生鮮與食品電商產業主要業者經營數據成效、投入時間點、多邊合作競爭脈絡、以及各自強調的經營特色等，並進一步歸納出3項觀察重點，做為會員分析台灣生鮮電商產業的重要參考佐證。
3個「生鮮電商最後一哩」4種模式履約成本新情報news！ 💡 「生鮮電商最後一哩」4種履約模式競賽：電商倉配、衛星倉、外送平台、社區團購 💡 生鮮電商市場區隔浮現：「多(品項)、好(品質)、快(速度)、省(成本)」 💡 不同模式間履約成本差異顯著，最高差距達48.4% 台灣生鮮電商產業於2010年前後逐步紮根生長，包括貿易製造商、生鮮專賣電商、綜合電商平台、實體零售門店(含生鮮專賣與綜合零售)、農漁會等生產聯盟在內，各類型企業均陸續跨足涉入。我們可以看到，台灣生鮮電商產業歷經十多年市場浮沉，當中的創業經營團隊及幕後投資人，在積累了大量多元的商業模式及營運經驗後，終於在2020年再次迎來高漲的產業浪潮與市場關注。 2020年民生消費市場受到疫情影響，實體門店消費快速向線上移動，帶動台灣各類型商品網路銷售額普遍上漲。特別值得注意的是，原本網路銷售滲透率極低的生鮮及食品類別，在消費趨勢移轉及偏低的市場規模基期之上，2020年線上銷售金額年成長幅度達到21.5%，超越整體電商產業16.1%的成長表現。 網路生鮮與食品銷售規模的快速成長，促使2020年台灣大型零售集團與電商平台均不約而同將大量資源挹注於生鮮食品類的線上銷售戰場，例如蝦皮購物、PChome、momo購物、東森購物、全聯、以及foodpanda自營的熊貓超市等。而7-11、全家、萊爾富等超商業者，則是積極擴大低溫店取服務，以綿密的實體門店做為切入生鮮食品電商產業鏈的獨特基礎。
3個台灣「餐飲全體次產業結構數據」新情報news！ 💡 2020年台灣整體餐飲業銷售額年成長率降至0.63%，創下19年新低 💡 早餐店、速食店、手搖飲店營收逆勢成長；外燴、飲酒店、娛樂餐館受創嚴重 💡 本土消費已完全彌補海外旅客缺口，2021年台灣餐飲產業復甦在即 2020年全球餐飲及觀光產業在疫情肆虐下，成為消費衰退幅度最顯著的前線受創產業。 觀測2020年台灣餐飲業經營數據可以看到，疫情最為嚴峻的第二季，同時也是台灣餐飲業各業別普遍受損最嚴重的時期，多數細項產業別均陷入衰退，使第二季整體餐飲業營收金額與2019年相較衰退14%。雖然下半年在報復性消費刺激下，產業景氣快速反彈，但在上半年龐大的衰退缺口影響下，2020全年餐飲業銷售金額年成長率仍僅有0.63%，創下自2001年以降，台灣餐飲業19年來最低成長率。 不過，在低迷的消費氛圍下，仍有部分細項產業別營收表現堅挺，例如早餐店、速食店及手搖飲店業營收在疫情影響下仍逆勢成長，但另一方面，外燴辦桌、飲酒店及全服務式餐館衰退幅度則相對顯著。不同餐飲業別間迥異的經營表現，不僅代表民眾在疫情期間的飲食偏好與用餐模式轉變，也凸顯出疫情下結合宅配到府外送服務，以及開發易於外帶外送的產品組合，成為2020年餐飲業者突圍而出的關鍵策略。
3個台灣「2020全年消費性食飲品與生活用品內銷變化」新情報news！ 💡 TOP 20 銷售成長商品：防疫型商品全面暢銷、居家小確幸商機爆發 💡 TOP 20 銷售衰退商品：社交工作備品銷售下滑、常年熱賣商品意外衰退 💡
3個台灣「2020全年台灣消費&生活產業TOP 20變化排名」新情報news！ 💡 TOP 20 成長產業類型：非店面購物、疫後生活型態、不動產關聯服務 💡 TOP 20 衰退產業類型：交通運輸、旅遊零售、3密型服務業
3個台灣「觀光旅館營運實況」年度數據新情報news！ 💡 2020年台灣觀光旅館業營業額重挫32%，產業規模創下10年新低 💡 台北成為疫情衝擊重災區：觀光旅館平均住用率跌至28%、平均住房價格衰退21% 💡 國旅人次年增26.5%創下歷史新高，但仍無法彌補海外旅客人次驟降81%嚴峻挑戰 各國嚴格實施邊境管制影響下，觀光旅館業成為最直接面對疫情衝擊的產業之一。即使在疫情管控相對得宜的台灣，仍因海外旅遊人潮急遽縮減，導致旅館產業陷入艱難處境。尤其在疫情影響最為嚴峻的2020年4月份，台灣觀光旅館業整體住用率甚至一度降至15%的低點。雖然2020下半年受惠於國旅潮爆發拉升住用率回穩，但全年觀光旅館業營業額仍難擋疫情造成的龐大衝擊，整體規模與2019年相較重挫32.4%，產業規模退縮至2010年水準，創下10年來新低。 2020下半年迎來的報復性國旅浪潮成為觀光產業注目焦點，但於此同時，已有多位觀光業專家前輩不斷提醒，雖然風風火火的國旅潮確實能夠發揮及時雨功效，緩解產業於疫情期間受到的損害，但伴隨而來的潛在風險亦不可忽略，無論是過度側重單一市場、或是因短期內旅客潮暴漲導致旅遊品質價高質低等，均無法引導產業走向持續性健全發展的正確方向。 未來流通研究所團隊應用產業數據分析觀光旅館營運實況亦發現到，雖然國旅浪潮確實拉高旅遊人次並提升旅館住用率，但整體觀光旅館產業卻同步面臨到多項「結構性虛胖」問題：例如做為國旅熱點的風景區與花蓮地區旅館住用率暴增，但觀光旅館產業規模最為集中的北部都會區，卻仍持續深陷住用率低迷困境；此外，雖然觀光旅館業單月服務旅客人次於2020年8月份後已超越疫情前水準，但整體產業營收卻未得以同步回升，不僅印證上述觀光業專家所提出的產業觀察，也顯示國旅浪潮下仍有相當一部分市場是由低價競爭、高額折扣所構成。
3個台灣「零售&電商全體次產業結構數據」新情報news！ 💡 2020年台灣整體零售業成長率降至5年新低，但非實體店面零售成長幅度創下歷史新高 💡 2020年台灣綜合零售通路首度迎來雙交叉地殼變動：超商超越百貨、超市超越量販 💡 2020年台灣實體零售業網路銷售成長率高達22.5%，超越純線上電商產業 2020年全球零售業面對疫情下驟變的消費行為，多數在劇烈動盪的經營環境下艱辛度日。不過，台灣零售領導企業大刀闊斧的突圍行動，反而使2020成為台灣零售業最具突破性發展的一年。 2020全年台灣整體零售業雖僅微幅攀升0.24%，成長率降至近5年新低，但以電子商務為首的非實體店面零售業成長幅度卻創下歷史新高，高達12.2%。此外，緊抓住民眾消費行為改變的契機，便利商店、超級市場2大業態在既有門店優勢上，發展出更加貼近消費者的短鏈服務模式，成功掌握疫情商機，使台灣綜合零售通路首度迎來雙交叉：超商產業規模首度超越百貨，正式成為台灣第1大綜合零售通路；而超市則超越量販，成為台灣第3大綜合零售通路。 2020年由於線下消費活動大幅受限，台灣實體零售業紛紛將開拓網路銷售做為最重要的疫情因應對策，將線上通路做為第二營收戰線。在大型實體零售通路結合外送平台、短鏈物流服務企業的合作推動下，2020年台灣實體零售業網路銷售成長率高達22.5%，甚至超越純線上電商產業的16.7%，成為台灣網路購物市場值得注目的新戰力，也使2020年意外成為台灣零售業加速轉型的起跑點。
3個日商布局台灣「零售電商 & 商用不動產業」新情報news！ 💡 2020全年批發零售業日商來台投資金額逆勢翻漲358%，日商在台投資10年長期戰略逐步成形 💡 日商出海交織綿密台日企業合作網絡，共同在台推進日系商業生態圈 💡 日本綜合商社攜手零售企業，艦隊出海爭取亞洲內需消費市場紅利 2020年受到疫情影響，海外投資縮手加上嚴格的邊境管制，導致各國來台投資金額總計年減18.3%，其中製造業、運輸倉儲業、住宿餐飲業、資通訊傳播業等業別年跌幅均超過60%。不過，在台灣疫情控制相對得宜的基礎上，依舊有部分產業領域的海外投資規模逆勢成長，例如不動產業、金融保險業、專業科學及技術服務業等，2020年吸引境外投資金額漲幅均超過20%。
