
2020【商業數據圖解】台灣連鎖餐飲&旅遊業市佔率英雄榜
3個台灣「餐飲&觀光市佔率」新情報news! 💡 快餐速食&咖啡館成為集團布局與併購主戰場 💡 台灣未上市隱形冠軍的產地:咖啡館、手搖飲 💡 缺乏大型本土投資,遊樂園成長落後整體產業成長率 餐飲及觀光產業是台灣精緻服務的表徵,也是台灣服務業國際化輸出的重點箭頭產業。 台灣餐飲觀光產業近年不僅在全球帶起了台式手搖飲、咖啡烘培坊、珍珠奶茶、小籠包等特色餐飲文化熱潮,更吸引海外觀光人數屢創新高,以及外資企業來台投資、助力台灣餐飲觀光產業蓬勃發展,帶動台灣成為僅次於日本的亞洲餐飲IPO市場。 雖然在疫情重擊下,2020上半年台灣餐飲及觀光產業陷入嚴峻衰退。但隨著台灣疫情獲得絕佳控制後,餐飲及觀光業不僅出現報復性消費成長,也開始湧現外資布局、產業併購與企業上市熱潮。