零售產業

台灣「零售次產業」六都分布與單店營業額解析

2026/04/16

3個台灣「零售次產業」六都結構&單店營業額關鍵情報： 💡綜合商品零售業：台北市百貨、超商、超市量販規模及單店營收維持大幅領先；高雄市躍升超市量販業第三大市場 💡服飾/家電/藥局專賣：台北市藥局業佔比與單店營收遙遙領先；桃園市服飾業佔比成長顯著；家電銷售重心朝向北部城市集中 💡寵物&飼料/戶外用品專賣：寵物市場分布均衡、由新北市與台中市共同領先；戶外用品業高度集中於台北、台中與新北市根據內政部統計，2025年六都合計人口佔全台比例達69.9%，惟在所得水準、物價結構及商業供給差異等因素影響下，零售產業呈現出較人口分布更為集中的都會化特徵。2025年六都零售業營業額佔全台比例高達82.8%，較前次調查年度2023年增加0.5個百分點，顯示消費動能持續向都會區聚集。進一步觀察各城市表現，台北市佔比顯著攀升1.4個百分點至34.3%，市場規模與成長幅度均為六都中最高，持續強化其作為全台零售核心的地位；其後依序為新北市(12.4%)、桃園市(11.1%)、台中市(10.6%)、高雄市(8.9%)以及台南市(5.6%)，呈現由北部向中南部遞減的階層化分布結構。其中桃園市佔比於2024年首度超越台中市後，2025年進一步擴大領先幅度，穩居全台第二大零售市場，顯示人口持續移入與新興重劃區發展正快速轉化為實質消費力。本次調查結果顯示，多數零售業別仍以台北市為最大市場，展現高度集中的都會消費結構。例如台北市於百貨公司、連鎖超市&量販、服飾專賣、藥局&醫材專賣等領域中，規模佔比均逾30%。不過，觀察各業別組成結構，仍呈現差異化區域分布特徵。例如綜合型通路中，新北市有效承接台北外溢消費動能，於便利商店與超市量販業中佔比穩定居前；桃園市則在多數綜合零售業別中佔比穩定提升；高雄市與台中市於百貨公司業中扮演區域型核心市場，支撐非北部地區的高單價消費需求；專賣型業別中，寵物與飼料用品專賣業由新北市與台中市並列最大市場，戶外與體育用品專賣業則呈現台北市與台中市雙核心結構。台南市雖於多數業別中市場規模相對有限，但在部分業別中單店營收表現具競爭力，顯示當地消費具一定程度的集中性與區域特色。未來流通研究所每隔一年(於雙數年度)針對台灣主要零售業別區域組成結構與單店營收進行系統性調查分析，做為深入觀測各類型零售通路市場組成與發展差異的重要基礎，以進一步辨識不同城市於消費力、各類型通路密度與經營模式上的差異變化。登入會員即可下載完整圖解情報單篇購買

台灣「咖啡經濟」產業規模與趨勢動向

2026/04/13

3個「台灣咖啡經濟產業規模與趨勢動向」關鍵情報： 💡市場現況：2025年台灣咖啡經濟規模達NT$1121億，2019至2025年CAGR達6.2%，餐飲及零售通路佔比達37.8%及33.1% 💡市場預估：2030年咖啡經濟規模突破NT$1400億，2026至2030年CAGR約4.6%至5.9%，人均消費杯數&每杯單價成長趨緩 💡業者佈局：統一集團以雙品牌戰略矩陣建立優勢護城河；全家、路易莎創造差異化基礎；瑞幸咖啡布局引發市場高度關注台灣咖啡經濟規模穩健成長，2019年達NT$781.1億，並於2023年首度突破千億元門檻，2025年進一步增至NT$1121.0億，6年間年化成長率(CAGR)達6.2%。可以看出咖啡在台灣市場中已由利基型飲品轉為具高度滲透率的日常消費品類，不僅為支撐內需消費的重要品項，對於零售與餐飲產業亦具關鍵帶動效應。觀察通路結構可以看到，台灣咖啡消費市場涵蓋餐飲、零售、旅館、非現煮咖啡(居家/辦公室)以及自動販賣機/電影院/KTV等其他通路板塊，顯示咖啡消費在台已發展為生活型態導向的複合型消費產業。台灣咖啡消費市場已進入高度成熟且由關鍵通路主導的發展階段。以2025年市場推估值做為指標可以看到，統一集團透過7-ELEVEN推出的CITY CAFÉ系列與台灣星巴克雙品牌布局，分別鎖定高頻率日常便利性消費與第三空間體驗型消費領域，佔整體咖啡消費市場規模達17.4%及14.7%，穩居前二大業者，形成其他競爭者短期內難以跨越的護城河。不過，台灣咖啡市場橫跨多元通路，消費需求具高度分散性與多樣性，市場具備良好的抗波動能力與長期穩定擴張基礎，因此近年仍持續吸引業者投入。例如印尼連鎖咖啡品牌Kenangan Coffee(東南亞唯一咖啡獨角獸品牌)、韓國人氣平價咖啡品牌Compose Coffee(快樂蜂集團旗下迷客夏代理引進)、越南知名咖啡品牌中原傳奇咖啡、以及新加坡精品咖啡品牌Alchemist等，均於2025及2026年陸續進軍台灣市場。此外，市場亦高度關注中國瑞幸咖啡規劃透過代理模式進入台灣市場的動向，尤其瑞幸咖啡以高頻、平價與數位化營運為核心的商業模式與超商咖啡體系具有高度相似性。然而台灣咖啡市場價格帶與促銷機制已由超商體系長期錨定，單杯價格與促銷強度已處於高度競爭水準，加上超商通路具備極高門市滲透率與本土供應鏈優勢，以及透過會員經濟、訂閱制與跨通路生態圈所累積的高黏著度，使新進品牌即使具備價格或產品差異化優勢，在市場導入初期仍將面臨來自通路效率、規模經濟與消費習慣等面向的高度競爭壓力。為全面衡量台灣咖啡經濟產業規模，未來流通研究所首度建構系統化統計與估算架構，針對咖啡消費市場規模與成長率進行整合性盤點與量化分析。在納入各通路消費量成長趨勢、通膨假設以及人口結構變化等多因子關鍵參數後，推估2026至2030年間台灣咖啡消費市場將進入低速穩定的成熟擴張階段。在基準預估情境下，市場規模以各通路消費量自然成長疊加溫和通膨幅度為主要推估前提，預估將自2026年約NT$1177.1億水準成長至2030年達NT$1406.6億元；樂觀情境中，推估2026至2030年間市場年增幅度約穩定維持於5.9%，規模自2026年的NT$1186.8億成長至2030年達NT$1490.9億元，展現出明確的成熟型內需產業特性。從銷售通路結構觀察，市場呈現多元通路並存的發展態勢，其中以便利商店通路表現最為突出，銷售佔比達29.1%穩居首位，為台灣日常咖啡消費核心場域。其後依序為咖啡館(19.6%)、以在宅飲用為主要型態的非現煮咖啡(18.4%)、以及咖啡館外其他餐飲業通路(18.1%)等，上述通路佔比均穩定超過10%，顯示咖啡已成為擁有多通路結構的成熟消費品類。

2026-2033 四都「軌道經濟商用不動產」開發地圖

2026/04/07

3個2026-2033四都「軌道經濟商用不動產」開發地圖關鍵情報： 💡軌道經濟發展趨勢：TOD開發模式持續擴張，軌道節點自交通設施轉變為城市商用不動產供給引擎&高齡社會生活設施基礎 💡台北&新北：台北東西雙門戶計畫領軍，南港為全台軌道經濟密度最高核心；新北以軌道延伸型TOD打造獨立區域商業生態 💡台中&高雄：台中以人口成長&指標建設為核心推動分散成長型軌道經濟；高雄結合產業轉型與港灣開發打造產業驅動型TOD 軌道導向開發(Transit-Oriented Development, TOD)模式係以大眾運輸節點為核心，重新組織及利用城市空間與土地使用的開發模式。以軌道系統帶來的人流規模為基礎，推進周邊土地進行高密度與混合用途開發，將居住、辦公、零售與公共服務等機能整合於步行可及範圍內，以提升都市運作效率與土地價值。近年隨開發模式日益成熟，TOD多以結合商場、商辦、住宅與公共空間的大型複合設施呈現，並透過地下街、空橋與廣場等設計強化步行連結，發展成為機能完整的垂直經濟圈。近年在日本、台灣等亞洲城市中，TOD正快速成為都市發展與商用不動產供給的主流模式，尤其日本已建立起成熟的鐵道網絡與私鐵經營體系，發展出「鐵道+不動產+零售」的整合商業模式，使軌道節點兼具人流與商業價值，吸引資本與開發資源持續投入。值得一提的是，TOD模式強調的步行可達、多元功能整合、降低長距離移動與對於私人運具依賴等特性，十分符合高齡社會下民眾對於日常生活便利性的核心需求，使其自單純的開發模式，進一步轉變為支撐高齡社會運作與生活品質的關鍵基礎設施。本次調查以軌道經濟開發模式滲透率較高的台北市、新北市、台中市以及高雄市做為調查對象，全面觀察2026至2033年間各城市軌道節點周邊指標性商用不動產開發案(涵蓋商場型、飯店型、複合型與部分產業型開發案)與預定商場樓地板面積，並結合鄰近站點人流量規模與變化趨勢進行交叉分析，發布2026-2033年四都「軌道經濟商用不動產」開發地圖，作為觀察商用不動產供給結構與整體商業市場變化、以及不同類型開發項目(如純商場、複合設施與交通樞紐聯合開發)對於零售與服務業態的影響的重要依據。本次調查亦同步比較四都軌道經濟開發模式特色與發展路徑，據此研判未來商用不動產配置、通路布局及消費行為變化的關鍵方向。登入會員即可下載完整圖解情報

台灣「跨境電商進出口」關鍵數據解析

2026/03/24

3個台灣「跨境電商進出口」關鍵情報： 💡2025台灣跨境電商進口趨勢：進口包裹總量年增11.4%突破6500萬件、進口金額年增14.7%達NT$752億，雙創歷史新高 💡2025台灣跨境電商出口趨勢：出口包裹總量年減5.3%連續5年衰退、出口金額年減4.3%至NT$170億，未見有效成長契機 💡社群平台成為跨境電商重要流量入口：Facebook、Instagram、YouTube具主導優勢，服飾、3C、鞋履品類受消費者青睞小型快遞包裹進出口規模變化為衡量跨境電商市場活躍度與消費動能的重要指標。本次調查顯示，2025年台灣進口小型包裹總件數年增11.4%突破6500萬件、進口金額年增14.7%達NT$752億，雙雙創下歷史新高。且不同於2018至2020年因調降進口免稅門檻形成的階段性拆單進口高峰，2024及2025年進口包裹價量同步擴張的成長特徵明確反映出跨境網購市場消費力的實質成長，顯示在日趨嚴謹的法規監管下，台灣消費者對海外跨境網購交易的消費熱情仍持續不輟。另一方面，疫情期間累積的線上消費紅利消退後，台灣境內電商市場自高速擴張轉入低度成長，2024及2025年產業規模年增率僅達3.0%及3.4%，成長動能明顯放緩。本土電商龍頭momo購物網(富邦媒體科技)2025全年合併營收年減3.5%，為上市以來首次出現年度衰退，與近年維持雙位數成長的跨境電商進口趨勢形成顯著差異。進一步以整體金額計算，跨境電商進口規模已達境內電商市場的11.2%、首度突破一成門檻，再次凸顯海外電商跨境直送的「高哩程購物模式」已正式成為台灣消費者的日常消費型態，甚至在流量與消費支出方面對於本土電商市場形成一定程度的分流效應。未來流通研究所針對台灣「跨境電商進出口」關鍵數據進行調查分析，並持續追蹤歷年跨境快遞小型包裹進出口件數、總金額，及每件包裹平均單價變化，結合大型綜合電商平台海外流量佔比變化、全球消費者電商資訊主要SNS接觸管道等關鍵指標進行分析，做為掌握產業變化動向的參考基礎。登入會員即可下載完整圖解情報單篇購買Single Purchase

台灣「關鍵零售品類」通路比例與銷售變化

2026/02/23

3個台灣「關鍵零售品類」通路比例&銷售變化關鍵情報： 💡整體通路結構分析：通路集中度偏高，前三大通路合計佔比(CR3)達62.8%至96.5%，惟專賣型通路佔比逐年下滑 💡民生快消&專業照護品類：2019-2025年藥品&醫材、寵物食用品、食品&生鮮類銷售成長最強，高密度實體通路具主導地位 💡高單價耐久&半耐久消費品類：3C產品、家電、家具寢具家用品、服飾品類為OMO關鍵戰場，通路功能分工加速成形觀察各商品品類銷售通路結構與變動趨勢有助於判別市場通路集中度變化、主力銷售通路移轉方向以及新興銷售模式滲透程度，為掌握零售與消費市場趨勢的核心指標。本次調查結果顯示，多數品類通路集中度長期維持較高水準，前三大通路合計佔比(CR3)介於62.8%至96.5%間，顯示銷售結構仍高度集中於具規模優勢的特定核心通路型態。不過，比較2019及2025年各品類通路結構變化，仍可觀察到兩項關鍵走勢：首先，相較於2019年多數品類銷售通路高度集中於專賣型通路的組成結構，2025年專賣通路雖仍維持最大銷售通路地位，但佔比普遍下滑。顯示消費市場對於單一專業通路的依賴程度逐步降低，取而代之的為綜合零售通路以及非店面零售的加速滲透，顯示通路結構正轉向更為開放多元的競爭型態；其次，非店面零售通路佔比在各品類中均出現顯著攀升，顯示線上零售通路已自疫情期間因應非接觸需求的購物避風港，轉變為整體零售市場中的常態性核心通路，且滲透範圍自標準化、價格導向商品，快速延伸至服飾、美妝、家具等過往高度依賴實體體驗與服務互動的品類。進一步觀察各品類銷售通路結構可以看到，在食品、藥品&醫材、寵物用品&食品、美妝保養&個人清潔等高頻率民生快消品與專業照護型消費品類中，具備高據點密度與即時取得優勢的超商與超市通路，以及具備專業諮詢能力或實體信任機能的藥局、寵物專賣店展現出明確主導地位；在3C資通訊產品、家電、家具寢具&家用品、服飾鞋襪等高單價或半耐久消費品類中，通路集中度普遍偏高，且非店面零售通路佔比強勁攀升，使上述品類成為OMO整合模式關鍵戰場，通路功能分工加速成形。未來流通研究所針對台灣「關鍵零售品類」通路比例及銷售變化進行定期調查，彙整八項主要銷售品類關聯數據，涵蓋銷售額分布、通路佔比及變動趨勢等指標，做為觀察各主要商品類別銷售走勢的重要參考基礎，有助於掌握市場動態並評估消費者行為變化對整體零售市場表現影響。登入會員即可下載完整圖解情報

台灣「零售與電商全體次產業結構」年度數據總覽

2026/02/04

3個2025年台灣「零售&電商全體次產業結構數據」關鍵情報： 💡2025整體零售產業：近25年來第三次全年整體零售業衰退；綜合零售業攀升3.0%維持穩健擴張，專賣零售業年減2.3% 💡2025實體零售產業：綜合零售、食品飲料、文教育樂、寵物用品業增長強勁，「生活支援型通路」成為實體零售業擴張引擎 💡2025網路銷售產業：全年網路銷售額年增2.8%，電商滲透率創下13.9%歷史次高，綜合零售、文教用品、服飾零售成長亮眼 2025年台灣整體零售業營業額達NT$4兆8448億元，微幅下滑0.2%，為近25年來第三度出現全年規模性衰退。顯示疫情帶動的消費紅利逐步消退後，零售市場正面臨高度競爭與通路結構調整的轉折點。值得注意的是，2025年消費者物價指數(CPI)年增1.7%，在名目價格上揚的情況下，零售業仍出現負成長，顯示實質消費動能減幅更為顯著。不過，產業規模的下滑並不等同於民生消費的全面萎縮，而是反映出不同通路型態與業態間成長動能出現幅度不一的分化落差，產業內部結構性差異趨於顯著。各實體零售業別經營表現方面，2025年以便利商店業、超市&量販業、食品飲料菸草專賣業、文教育樂用品專賣業、其他專賣零售業(含寵物用品零售)等業別增長表現相對出色，顯示日常補給、體驗型與生活支援型通路型態成為近年推動實體零售領域擴張的重要引擎；服飾鞋帽專賣、傢俱&家庭用品專賣、以及汽機車&配件專賣等業別衰退幅度相對顯著，除部分通路表現受汽車關稅政策、房地產市場走勢等外部因素影響外，亦顯示消費者對非必要型或高單價商品支出態度趨向保守，傾向延後購買或轉向線上通路進行購買決策。值得注意的是，雖然整體零售產業規模出現微幅衰退，但網路銷售額(含純電商及實體零售業網路銷售額)仍展現逆勢成長動能，全年規模攀升2.8%至NT$6716億，佔整體零售產業比例增至13.86%(即電商滲透率)，僅略低於2022年13.93%的歷史高點。其中實體店零售業及非店面零售業網路銷售額分別年增3.2%及2.6%至NT$2073億及NT$4643億元，顯示各類型通路持續受惠於線上購物趨勢，為整體零售市場中重要的成長動能來源。未來流通研究所定期彙整台灣零售與電商各次產業年度結構數據，並以產業樹狀圖呈現，作為觀察整體零售產業結構與發展脈絡的重要基礎。樹狀圖可快速且清晰地掌握各次產業規模、成長率及其他關鍵指標，並藉由各路徑間數據計算，精確分析不同次產業於各層級結構中的佔比。此外，將各次產業網路銷售額彙總並與整體零售業規模進行對比，即可得知整體零售業的網路銷售比例(即電商滲透率)。登入會員即可下載完整圖解情報

台灣「2025Q4購物季電商平台流量」解析

2026/01/27

3個「2025Q4購物季電商平台流量」關鍵情報： 💡TOP 15電商平台流量：總流量年減2.7%至1.61億人次，蝦皮、momo穩居TOP 2，台灣酷澎、好市多線上購流量成長最顯著 💡流量結構與特徵分析：Uber Eats、蝦皮購物、露天市集展現高黏著度與流量品質，Uber Eats與露天市集年輕族群佔比最高 💡實體電商流量分析：8家實體電商流量創歷史新高，特力屋線上購、UNIQLO台灣、好市多線上購、iOPEN Mall流量增幅領先 2025Q4台灣TOP

台灣「零售與電商次產業」趨勢回顧與展望

2026/01/13

4個「台灣零售&電商次產業趨勢回顧展望」關鍵情報： 💡 第一象限(中期成長高、短期成長高)：遊樂器&玩具模型、中古汽車、自販機、電子商務、藥局醫材、綜合零售、烘焙專賣 💡 第二象限(中期成長低、短期成長高)：手機&智慧裝置、文教育樂用品、美妝藥局、食品飲料、3C家電、免稅商店、建材五金 💡 第三象限(中期成長低、短期成長低)：服飾零售、家具專賣、運動用品、電視購物、珠寶首飾、鞋履箱包、汽車百貨、中藥行 💡 第四象限(中期成長高、短期成長低)：直銷傳銷、汽機車&零配件專賣零售與電商產業承載龐大商品流通規模與金流交易活動，其營收表現直接反映出社會實質購買力與物價波動情勢，為家庭消費支出核心板塊。此外，零售與電商產業亦為連結上游製造供應鏈與終端市場的關鍵樞紐，具備高頻率交易與全通路滲透特性，往往被視為觀測內需市場活絡度、家庭消費信心、供應鏈庫存循環以及數位經濟滲透成熟度時的綜合性指標。

台灣主要零售業別商品結構基因圖譜

2025/12/16

4個台灣「主要零售業別商品結構」關鍵情報： 💡整體零售業商品結構：汽機車佔比下滑，消費流向食品、通訊產品、家電、保健與寵物用品；電商轉向全方位生活量販 💡實體零售通路「零售服務化」：百貨公司加速轉型為大型餐飲聚落&社交場域；超商成為國民食堂與生活基礎設施 💡功能性通路走向「專業深化」：彩妝保養&專業醫療保健為推動藥妝店成長雙箭頭；量販賣場掌握家庭核心物資剛需市場 💡特定通路「新興箭頭品類」：彩妝保養首登超市第2大銷售品類；免稅鐵三角「菸酒妝」佔比下滑、服飾/箱包/書籍攀升「銷售商品結構」為零售通路最核心的DNA組成要素，主要銷售品項不僅形塑出零售通路的多元服務特徵及消費者購物場域偏好，同時也構成零售業各次產業別間最關鍵的營運差異與產業邊界判別基礎。此外，代表各通路別前3大銷售商品類別合計比例的「銷售商品結構集中度(TOP 3 Concentration Ratio,

台灣網路使用行為：線上零售「流量通膨」時代

2025/11/26

3個台灣網路使用行為：線上零售「流量通膨」時代關鍵情報： 💡線上零售「流量通膨」：TOP 15綜合電商總流量年減4.2%；廣告成本持續攀升、線上零售平均ROAS連續4年下滑至3.51 💡社群流量展現功能特徵：LINE蟬聯使用率冠軍，YT及FB廣告觸及人數逾1700萬人，IG/TikTok/Threads廣告觸及增幅達雙位數 💡消費者網購行為變化：搜尋引擎蟬聯最大資訊檢索管道、ChatGPT佔比增至24.3%；品牌官網及SNS為購買前主要造訪標的根據DataReportal追蹤分析，疫情後全球線上零售市場已自流量紅利期進入更高強度的流量爭奪與資本效率競賽。台灣亦呈現相同趨勢：數位廣告金額自2021年的US$28.9億增至2025年達US$44.8億，累計成長幅度達55.0%，遠高於同期間零售業網路銷售額(約20.4%)成長表現。此外，台灣線上零售平均廣告回報比(Return on AD Spending, ROAS)已連續四年下滑，自2021年的4.83降至2025年的3.51，顯示企業獲取流量的邊際成本上升，形成典型的「流量通膨」現象。促使近年零售企業行銷戰略重點逐步自過往單純追求廣泛觸及的目標，轉向強化流量品質、轉化效率以及廣告投資報酬率，同時更加重視數據科技、AI行銷與自動化工具的應用，協助精準鎖定高價值消費者以優化廣告資源分配並提升投放效率。

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